בקצרה: הזמן שכתוב במתכון לסיר לחץ הוא רק זמן הבישול תחת לחץ. צריך להוסיף לו 10-15 דקות של עליית לחץ ועוד עד 20 דקות של שחרור. במנות קצרות כמו אורז אין חיסכון, בקטניות ובבשר לצלי החיסכון הוא שעה ויותר. "קדרה בשר ב-35 דקות". "חומוס בלי השרייה בחצי שעה". ככה נמכרים סירי לחץ חשמליים, וזה לא שקר. זה פשוט חצי מהסיפור. ...

בקצרה: גלי המיקרוגל חודרים למזון עשיר במים לעומק של כסנטימטר עד שניים בלבד, והשאר מתחמם בהעברת חום רגילה מבחוץ פנימה. מכאן המנה שרותחת בשוליים ונשארת קרה בליבה. שתי פעולות פותרות את זה: לפזר את האוכל בשכבה דקה ולעבוד בהספק נמוך לזמן ארוך יותר. רוב האנשים בטוחים שמיקרוגל מחמם את המנה מהמרכז. זה מיתוס שנדבק למכשיר בשנות השבעים ולא עזב מאז. ...

בקצרה: מחיר המכונה הוא החלק הקטן בחשבון. שלוש כוסות קפסולה ביום מגיעות לכ-2,700 שקל בשנה, אותן שלוש כוסות ממכונת פולים עולות כאלף שקל, ובמכונת פילטר פחות מחצי מזה. ההחלטה האמיתית היא כמה קפה אתם שותים, לא איזו מכונה יפה על השיש. בחנות משווים מחירי מכשירים. 890 שקל מול 2,900 שקל, וההחלטה נראית ברורה. אף אחד לא לוקח מחשבון ומכפיל את ...

בקצרה: הפער בין מייבש קונדנסר רגיל למייבש משאבת חום הוא פי שניים עד פי שלושה בצריכת החשמל לכל מחזור ייבוש. משפחה שמייבשת חמש מכונות בשבוע מחזירה את הפרש המחיר תוך שלוש עד ארבע שנים, ומרוויחה כביסה שנשחקת פחות. הטענה שמייבש כביסה הוא זולל החשמל של הבית התגלגלה אלינו מהמייבשים של שנות התשעים, אלה שפלטו אוויר חם החוצה דרך צינור. מאז ...

בקצרה: האייר פרייר מצטיין במנות קטנות ופריכות ומתחמם מהר, אבל הוא לא מחליף תנור לאפייה גדולה או לכמות. שני המכשירים עובדים על אותו עיקרון של אוויר חם, וההבדל הוא בגודל ובמהירות. הבחירה תלויה במה ובכמה אתם מבשלים. מוכרים מבטיחים שהאייר פרייר ייתר את התנור, וחצי מטבח בישראל כבר קנה אחד. אחרי חודש רבים מגלים שהם עדיין מדליקים את התנור הגדול ...

בקצרה: מזגן אינוורטר מווסת את עוצמת המנוע במקום להדליק ולכבות אותו, ולכן צורך פחות חשמל בשימוש ממושך ושומר על טמפרטורה יציבה יותר. ההפרש במחיר הרכישה מתאזן תוך שנתיים-שלוש בבית שמקרר הרבה שעות ביום, אבל בשימוש קצר ומזדמן היתרון קטן. מוכרים אוהבים להציג את האינוורטר כקסם שמוריד את חשבון החשמל בחצי. המספרים פחות דרמטיים. אינוורטר חוסך, אבל רק אם אתם מפעילים ...

בקצרה: אינדוקציה מרתיחה מים כמעט פי שניים מהר מגז ומנצלת מעל 85% מהאנרגיה, אבל דורשת סירים מגנטיים וקו חשמל ייעודי. גז זול יותר להתקנה, עובד עם כל כלי ונותן שליטה ויזואלית בלהבה. הבחירה תלויה בכמות הבישול, בלוח החשמל בבית ובתקציב ההתקנה. רוב האנשים בטוחים שגז הוא בחירת השפים ושאינדוקציה היא גימיק יקר. המספרים אומרים הפוך. סיר של ליטר וחצי מים ...

בקצרה: שואב רובוטי לא מחליף שאיבה יסודית פעם בשבוע, אבל הוא מנטרל את הצטברות האבק והשיער בין ניקיון לניקיון. בבית עם חיות מחמד או פרקט פתוח הוא משתלם. בדירה קטנה ומרוהטת פחות. מה הוא באמת עושה, ומה הוא לא הרובוט נוסע בין 30 ל-45 דקות בטעינה, יונק בעוצמה של 2000 עד 5000 פסקל, ומגיע לגובה של כ-9 סנטימטר. זה מספיק ...

בקצרה: מדיח כלים ממוצע צורך בין 9 ל-12 ליטר מים למחזור, בעוד שטיפה ידנית של אותה כמות כלים מבזבזת 40 ליטר ויותר. החיסכון אמיתי, אבל רק אם מפעילים אותו נכון ומלא. רוב האנשים בטוחים שהדחה ידנית חסכונית יותר מהמכשיר החשמלי שרוחש במטבח. ההיגיון נשמע פשוט: מכונה גדולה שמסתובבת דקות ארוכות בטח שותה מים בכמויות. המספרים מספרים סיפור הפוך לגמרי. קראו ...

שואב אבק דייסון הוא אחד ממכשירי החשמל הפופולריים בישראל ולא בכדי. שואב דייסון נחשב ליעיל במיוחד בעת ניקוי הבית ולא לחינם הוא מוביל כבר מספר שנים את טבלאות המכירות בתחום ניקוי האבק. אך כמו האמרה הידועה לפיה מי שומר על השומרים עולה התהייה מה קורה כאשר את שואב אבק דייסון צריך לנקות. במילים אחרות כיצד עובד ניקוי שואב אבק דייסון ...