אם נבחר ליצור כל סוג שהוא של אפיה, שתצא לנו מוצלחת במיוחד, נצטרך כמובן להשתמש בכל מטבח במגוון של כלים שונים המיועדים לאפיה, אם אלו מיקסרים שונים, כפיות מדידה, משקל, מנפה קמח ועוד מגוון גדול של מוצרים ולכן נצטרך גם מערוך. מערוך שיאפשר שימוש נוח לעבודה ובעיקר יהיה קליל ומצוין לשימוש. לכל מערוך ישנו תפקיד עיקרי בכל מטבח, ובייחוד לצרכי ...

Read More »